CÁCERES, 29 (EUROPA PRESS)
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Tras su visita al Instituto de Secundaria Hostelería y Turismo de Orellana la Vieja y participar en distintas experiencias en la provincia de Badajoz, este miércoles han iniciado su agenda de trabajo en la provincia de Cáceres, que ha arrancado con la reunión mantenida entre los miembros de esta delegación con el presidente de la Diputación de Cáceres y de Felcode, Miguel Ángel Morales, y la vicepresidenta Primera, Esther Gutiérrez.
Morales ha resaltado la importancia del convenio entre Felcode y el Ministerio de Turismo de Uruguay que, según ha dicho, "no es solo un ejemplo de cooperación impulsado desde el municipalismo extremeño, acercando a las administraciones y ciudadanía extremeñas y uruguayas".;
"Es una oportunidad para mostrar cómo hemos engrasado el motor del desarrollo rural desde el turismo en torno a nuestros recursos naturales, patrimoniales, agroalimentarios, artesanales... y también es una oportunidad para contar con una perspectiva técnica externa que nos permita seguir mejorando en nuestros proyectos turísticos territoriales", ha añadido.
Tal y como ha explicado Eduardo Sanguinetti, asesor legal del Ministerio de Turismo, el objetivo de esta pasantía es conocer cuáles son las políticas, planes, metodologías e iniciativas turísticas exitosas que se están llevando a cabo en Extremadura para el desarrollo e impulso del turismo en zonas rurales.
"Lo que nos interesa es la experiencia en protección del turismo patrimonial, rural, marcas y sellos de identificación, como una forma de seguir profesionalizando y capacitando a la gente que después van a ir a transferir esos conocimientos", ha destacado.
Andrea Baracco, representante de la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural y Natural (Sutur), forma también parte de esta delegación en representación de esta entidad conformada por un grupo de operadores turísticos distribuidos por todos los departamentos de Uruguay.
Baracco ha apuntado que lo que esperan de esta experiencia es conocer la evolución de la provincia en turismo rural, y ha explicado que en Uruguay se está trabajando con pequeñas empresas que permiten un vínculo directo con los propietarios y la familia. "Creo que ustedes están por la misma línea y eso para nosotros es muy importante", ha añadido.
La jornada ha continuado con una sesión de trabajo con personal técnico del Área de Desarrollo Sostenible y Turismo de la Diputación de Cáceres, en la que se han presentado distintas experiencias e iniciativas, entre ellas la de los programas impulsados en los territorios Unesco, espacios que tendrán la ocasión de visitar como parte de esta pasantía.
Concretamente, mañana jueves conocerán el Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, con visitas al Centro de Recepción de Visitantes, Monasterio de Guadalupe, alojamientos rurales de la zona y un emprendimiento de oleoturismo. Cerrarán su programa de trabajo el viernes en el Parque Nacional y Reserva de la Biosfera de Monfragüe, con visitas a Romangordo y Saucedilla y una reunión de trabajo con Endemo, la asociación de empresas turísticas de Monfragüe.
COLABORACIÓN EXTREMEÑO-URUGUAYA
Cabe recordar que el pasado mes de mayo se firmó un memorando de entendimiento entre el Ministerio de Turismo de la República de Uruguay y Felcode con el objeto de impulsar el desarrollo del turismo sostenible a nivel de los territorios, generando nuevas oportunidades de desarrollo y empleo, con especial incidencia en las áreas rurales y de interior de Uruguay.
Entre las acciones recogidas en este acuerdo se encuentran el desarrollo de dos asistencias técnicas por parte de expertos en turismo de Extremadura, una en materia de turismo rural y otra en temas gastronómicos. Esta última se desarrollará durante el mes de diciembre.
También se incluye la realización de una pasantía de autoridades y/o técnicos del Ministerio de Turismo de Uruguay a Extremadura, actores clave para el desarrollo, la mejora y el impulso del turismo rural en este país. Y esta es la que están realizando 4 técnicos vinculados al ministerio durante esta semana para conocer experiencias en esta materia.
